Vacantes en Hipódromo de Palermo Argentina Sueldos y Requisitos
hace 2 meses · Actualizado hace 2 meses

Si estás buscando trabajo en Buenos Aires y todavía no tenías en el radar al Hipódromo de Palermo, vale la pena que le prestes atención: no es solo la pista de carreras que uno se imagina, es un complejo con gastronomía, casino, eventos y una estructura administrativa entera detrás, lo que se traduce en vacantes bastante variadas, desde perfiles operativos hasta puestos profesionales de oficina.
La empresa tiene 150 años de historia dentro del entretenimiento porteño, y pertenece al holding DAGMA, con operaciones en distintos países de la región y en Estados Unidos. Su actividad va mucho más allá de las carreras: organizan alrededor de 120 reuniones de turf al año, manejan salas de slots y un casino online (Betfun), suman más de una decena de puntos gastronómicos dentro del predio, y también funcionan como sede de ferias, exposiciones, desfiles y recitales. Con una estructura así de grande, no es casualidad que tengan abiertas al mismo tiempo búsquedas tan distintas entre sí. Vamos puesto por puesto.
Vacantes disponibles en Hipódromo de Palermo
Antes de entrar en el detalle de cada uno, vale la pena decir algo que se nota apenas los comparás: no hay un solo "tipo" de trabajador que busque esta empresa. Conviven perfiles de mucha rotación física con puestos de escritorio que piden años de trayectoria puntual, así que el rango de sueldos y exigencias varía bastante según en qué área te postules.
Personal de Limpieza / Auxiliar de Mayordomía
Este es de esos puestos que casi nadie nota cuando está bien hecho, pero que se hace notar enseguida si falla: sin un espacio impecable, toda la experiencia del cliente en la sala se resiente, y por eso la empresa lo toma en serio como parte de su imagen.
En el día a día, la persona que ocupe este puesto va a tener dos responsabilidades centrales que se repiten en bucle durante el turno. Por un lado, encargarse de que el sector que le asignen esté siempre limpio y en condiciones seguras y agradables para el público que circula por la sala. Por otro, no quedarse esperando que aparezca la suciedad: hay que salir a recorrer activamente los distintos sectores para cumplir con rutinas de limpieza que están pautadas de antemano, no improvisadas sobre la marcha.
Requisitos:
- Experiencia previa de al menos seis meses en un puesto parecido — no es un rol pensado para el primer trabajo sin ninguna referencia.
- Disponibilidad para un esquema de seis días de trabajo con dos francos, en horarios que van rotando semana a semana, algo que conviene tener claro antes de postular si ya tenés otros compromisos fijos.
Beneficios: trabajás en relación de dependencia directa con la empresa (no por una agencia terciarizada), con lo que la propia empresa describe como muy buenas condiciones de contratación. Se suma comedor en planta, estacionamiento gratuito, y un beneficio simple pero que se aprecia: el día de tu cumpleaños queda libre.
Ayudante de Cocina
Con más de una decena de puntos gastronómicos funcionando dentro del predio al mismo tiempo, no sorprende que la cocina necesite refuerzo de forma constante. Este puesto suele ser la puerta de entrada típica para alguien que quiere sumarse a un equipo de cocina grande, sin necesitar todavía la experiencia de un puesto más senior.
Las tareas giran alrededor de sostener el ritmo de una cocina en funcionamiento: preparar y entregar los platos que se van pidiendo, siguiendo siempre los estándares que marca el Chef Principal, sin margen para improvisar la receta a criterio propio. A la par de eso, hay que respetar los procesos de cocción ya definidos, encargarse de recibir la mercadería que entra, revisarla y rotarla correctamente para que nada se eche a perder por quedar relegado en la heladera, y mantener tanto el propio puesto de trabajo como el resto de la cocina limpios y ordenados durante todo el turno.
Requisitos:
- Disponibilidad horaria para seis días de trabajo con dos francos, en turnos rotativos — es el único filtro puntual que menciona esta búsqueda, sin pedir experiencia previa específica.
Beneficios: relación de dependencia directa con la empresa, buenas condiciones de contratación, comedor en planta y estacionamiento gratuito.
Analista Contable Sr.
Acá el perfil cambia por completo: dejamos el piso operativo de la sala y la cocina para pasar a una posición de oficina, pensada para alguien con recorrido concreto en contabilidad dentro de una empresa que ya lleva casi 150 años armando su estructura de reportes internos.
El trabajo se organiza alrededor del ciclo contable de la empresa: participar activamente en los cierres de cada mes y del año, siempre cumpliendo los plazos y estándares que la compañía tiene definidos internamente. Buena parte del rol pasa por el análisis fino de los números — revisar las variaciones que aparecen entre cuentas, entender los desvíos frente al presupuesto o a periodos anteriores, y colaborar en armar los estados contables y los reportes de gestión que después terminan sobre el escritorio de la gerencia. También hay una pata de soporte hacia afuera: cuando llegan auditorías internas o externas, esta persona tiene que estar en condiciones de entregar la información y documentación que se solicite sin demoras. El detalle más técnico incluye controlar y conciliar las cuentas impositivas (IVA, ingresos brutos, retenciones, percepciones), hacer seguimiento de los activos fijos desde que se incorporan hasta que se dan de baja o se amortizan, coordinar con áreas como Administración, Impuestos y Finanzas para que todo quede bien imputado, y cargar los asientos contables dentro del sistema de gestión que usa la empresa.
Requisitos:
- Ser Contador Público graduado, o estar cerca de terminar la carrera — no exigen el título en mano el primer día, pero sí estar en la recta final.
- Entre 2 y 3 años de experiencia en un puesto contable similar, lo suficiente para moverte con soltura sin necesitar supervisión constante.
- Manejo sólido de la normativa contable argentina: resoluciones técnicas, balances, cierres.
- Nivel intermedio o avanzado de Excel, con soltura real en tablas dinámicas y fórmulas de análisis, no solo lo básico.
- Experiencia con algún ERP como Oracle o SAP — suma bastante en la evaluación, aunque no es excluyente si no lo tenés.
- Nociones básicas de temas impositivos — tampoco excluyente, pero ayuda a moverte más rápido en el día a día.
Detalles del puesto: esta búsqueda no menciona beneficios puntuales como sí hacen las otras, pero sí es clara con las condiciones de trabajo: el lugar es Palermo, con un horario fijo de 10 a 19hs de lunes a viernes, sin la rotación de francos que tienen los puestos operativos.
Bachero
Es otro de los puestos operativos de cocina, pero con un foco bien específico: la zona de lavado, más que la preparación de alimentos en sí.
Acá el trabajo se concentra en tres frentes bastante claros: limpiar la bacha de producción, el túnel de lavado y el sector de cocina en general; encargarse de que toda la cocina quede en condiciones de higiene al final del turno; y conocer bien los productos de limpieza que se usan, para aplicarlos de la forma correcta y no dañar superficies ni utensilios.
Requisitos:
- Experiencia mínima de seis meses en algo similar, el mismo piso que piden en los otros puestos operativos de esta lista.
- Disponibilidad para trabajar seis días con dos francos, en horarios rotativos, sin un esquema fijo de días libres.
Beneficios: relación de dependencia directa con la empresa, comedor en planta y estacionamiento gratuito.
Diseñador Gráfico
Este es el perfil más orientado a marketing y comunicación de toda la lista, y también el que pide más trayectoria previa comprobada — no es un puesto de entrada, sino uno pensado para alguien que ya viene con varios años de rodaje en agencias o áreas de marketing.
El trabajo combina bastante diseño puro con una parte técnica de desarrollo. Del lado creativo, hay que cuidar que todas las piezas mantengan la misma identidad de marca y coherencia visual de la empresa, generar conceptos y piezas visuales para campañas que realmente conecten con el público, y diseñar materiales para los puntos de venta gastronómicos del predio, además de flyers, cartelería y merchandising. Del lado más técnico, la búsqueda pide diseñar y maquetar piezas de email marketing, y también diseñar, maquetar y programar sitios web y landing pages — ambas cosas marcadas como excluyentes, no como un "plus" opcional. Se suma la responsabilidad de que los desarrollos funcionen bien tanto en desktop como en mobile, priorizando el enfoque mobile first, y de ir mejorando de forma constante la experiencia de usuario en las piezas de UX/UI que se vayan creando, siempre en coordinación con el equipo de marketing en la parte creativa de cada campaña.
Requisitos:
- Ser profesional universitario graduado, con estudios en diseño, desarrollo web, UX/UI o alguna carrera afín.
- Al menos 5 años de trayectoria en agencias, publicidad o marketing — no es un puesto para alguien recién egresado.
- Dominio de Adobe Suite, en especial Photoshop e Illustrator — marcado como excluyente, no como un plus.
- Nivel intermedio en las herramientas de desarrollo web mencionadas (PHP, Bootstrap, JavaScript, HTML5 y CSS responsive) — también excluyente.
- Conocer Salesforce como CRM — mencionado como un plus, no como algo obligatorio para postular.
Beneficios: este es el puesto con el paquete más completo de toda la lista: prepaga para el trabajador y su grupo familiar, comedor en planta sin cargo, descuento en Sport Club, estacionamiento libre, día de cumpleaños libre, clases de funcional dentro de la empresa, y modalidad de trabajo híbrida.
Analista Funcional
Cierra la lista un perfil técnico-analítico, pensado para alguien que sepa moverse con comodidad entre lo que necesita el negocio y lo que después construyen los equipos técnicos — un traductor, en cierto sentido, entre dos lenguajes distintos dentro de la misma empresa.
El trabajo arranca por relevar y analizar las necesidades que van surgiendo en distintas áreas del negocio, para después convertir esos requerimientos en definiciones claras que un equipo técnico pueda tomar y ejecutar sin ambigüedades. A partir de ahí, la persona participa en el diseño de las soluciones y en la mejora de procesos existentes, acompaña los proyectos de principio a fin en lugar de sumarse solo en una etapa puntual, y al final del recorrido valida que cada implementación funcione como corresponde mediante testing funcional.
Requisitos:
- Experiencia previa concreta en un rol de Analista Funcional, no una posición parecida "en general".
- Perfil analítico, ordenado y enfocado en resultados, según cómo lo describe la propia búsqueda.
- Buena capacidad de comunicación, algo clave dado que el puesto funciona como puente entre áreas.
- Experiencia coordinando con varios stakeholders a la vez, sin perder el hilo de cada proyecto.
- Conocimiento de metodologías ágiles y/o tradicionales de gestión de proyectos.
Detalles del puesto: la publicación no detalla beneficios específicos como en otros casos, pero sí menciona de forma general "beneficios corporativos", buen clima de trabajo y oportunidades de desarrollo dentro de una compañía que se define como líder en su sector de entretenimiento.
Preguntas frecuentes sobre las vacantes de Hipódromo de Palermo
¿Qué tipo de vacantes tiene Hipódromo de Palermo? Tiene tanto puestos operativos (limpieza, cocina) como posiciones profesionales de oficina (contabilidad, diseño gráfico, análisis funcional), reflejo de que la empresa combina la operación hípica con gastronomía, casino y eventos.
¿Hipódromo de Palermo ofrece beneficios además del sueldo? Sí, la mayoría de los puestos operativos incluyen comedor en planta y estacionamiento gratuito, y algunas posiciones de oficina suman beneficios adicionales como prepaga familiar, descuentos en gimnasio y modalidad híbrida.
¿Es necesario tener experiencia previa para postular? Depende del puesto. Los roles operativos como limpieza o cocina piden generalmente 6 meses de experiencia en posiciones similares, mientras que los puestos profesionales como Analista Contable o Diseñador Gráfico exigen entre 2 y 5 años según la posición.
Cómo postular a Hipódromo de Palermo
La empresa pide enviar el CV junto con la remuneración bruta pretendida directamente, así que conviene tener ese número claro antes de aplicar. Podés conocer más sobre la empresa en su sitio oficial, www.palermo.com.ar, donde suelen listar también sus canales de contacto para RRHH. Si encontraste esta vacante publicada en una bolsa de empleo específica (Computrabajo, Bumeran, LinkedIn), lo más seguro es postular directamente desde esa misma plataforma para que tu candidatura quede vinculada a la publicación original.
Si querés seguir viendo más oportunidades laborales en el país, revisá la categoría Argentina de NotiLaboral.

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